家庭用石窯「プチドーム」と「クロスドーム」を徹底比較

家庭で本格的なピザや石窯料理を楽しみたい方に人気の「プチドーム」と「クロスドーム」。どちらも高性能な家庭用石窯ですが、サイズ・設置方法・燃料・使い方に違いがあります。
この記事では、両モデルの特徴や違いをわかりやすく比較し、あなたのライフスタイルに合った石窯選びをサポートします。
プチドームの特徴
コンパクトでも本格派の炭専用石窯
プチドームは、耐火コンクリート製の本体を上下2パーツに分けた構造。設置台の上に置くだけで使用できる手軽さが魅力です。燃料には「炭」を使い、600℃以上の高温にも達します。
焼成効率の良いドーム型構造により、ピザなら約1分で焼き上げ可能。家庭用でありながら、プロ顔負けの焼き加減を実現します。
遠赤外線による短時間調理
石窯ならではの遠赤外線効果で、食材の水分を逃さず、外はパリッと中はふっくらと仕上げます。ピザだけでなく、パン、焼き芋、グリル料理などにも対応。
カバーは3種類から選択可能
プチドームには3タイプのカバー展開があります:
- 本体のみ
- 本体+コンクリートカバー(タイル装飾可)
- 本体+タイルカバー(5色から選択)
クロスドームの特徴
組み立て式の薪窯、DIY感覚で設置できる本格石窯
クロスドームは、9つのパーツを現地で組み立てる構造の家庭用石窯。自作が難しいドーム型構造を簡単に再現できる設計で、薪を使った本格的な調理が楽しめます。
設置後、約60分の予熱で炉内は約500℃に達し、ピザ・肉料理・ロースト系の調理に最適です。
炭も使える汎用性
標準は「薪専用」ですが、オプションで「炭用中板」も利用可能。煙を抑えたい場面や少人数調理では炭が便利です。
多彩な調理と保温性
ドーム内で炎がうまく循環し、蓄熱性も高いため、ピザ、グリル、ロースト、パン、焼き芋、煮込み料理まで幅広く対応。設置後は屋根をつけたり、装飾を加えることでガーデンのシンボルにもなります。
プチドーム vs クロスドーム 比較表
| 項目 | プチドーム | クロスドーム |
|---|---|---|
| 最大温度 | 約600℃(炭使用) | 約500℃(薪使用) |
| 調理時間目安 | ピザ:約1分(炭火で即高温) | ピザ:約60分で炉内温度が安定 |
| 使用燃料 | 炭(安定した温度制御・煙控えめ) | 薪(香ばしさ・炎の演出)+炭(中板使用時) |
| 構造 | 上下2パーツ(組み上げ不要) | 9パーツ(現地で組み立て) |
| 重量 | 約120kg | 約120kg |
| カバー展開 | 無地/装飾可/タイル仕上げから選択可能 | 一体型(装飾はオプション対応) |
| 設置方法 | 設置台の上に置くだけ | 組み立て+台座の用意が必要 |
| おすすめの人 | 簡単に石窯を導入したい方 | DIYで石窯を設置したい・薪調理を楽しみたい方 |
| 対応料理 | ピザ・パン・焼き芋・煮込み等 | ピザ・肉料理・パン・焼き芋・煮込み等 |
まとめ|どちらを選ぶべき?
プチドームがおすすめな人
- 簡単に導入したい(組み立て不要)
- 手軽に高温調理がしたい
- カバーをDIY装飾したい
- 炭メインで煙を抑えたい
クロスドームがおすすめな人
- 薪の香ばしさを楽しみたい
- 組み立ても含めて石窯を育てたい
- ガーデンの主役として存在感のある石窯が欲しい
どちらも日本国内で使いやすく設計された本格石窯。用途や好みに応じて最適なモデルを選び、庭時間をもっと豊かにしてみてはいかがでしょうか。
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