家庭用石窯「プチドーム」と「クロスドーム」を徹底比較

家庭で本格的なピザや石窯料理を楽しみたい方に人気の「プチドーム」と「クロスドーム」。どちらも高性能な家庭用石窯ですが、サイズ・設置方法・燃料・使い方に違いがあります。

この記事では、両モデルの特徴や違いをわかりやすく比較し、あなたのライフスタイルに合った石窯選びをサポートします。


目次

プチドームの特徴

コンパクトでも本格派の炭専用石窯

プチドームは、耐火コンクリート製の本体を上下2パーツに分けた構造。設置台の上に置くだけで使用できる手軽さが魅力です。燃料には「炭」を使い、600℃以上の高温にも達します。

焼成効率の良いドーム型構造により、ピザなら約1分で焼き上げ可能。家庭用でありながら、プロ顔負けの焼き加減を実現します。

遠赤外線による短時間調理

石窯ならではの遠赤外線効果で、食材の水分を逃さず、外はパリッと中はふっくらと仕上げます。ピザだけでなく、パン、焼き芋、グリル料理などにも対応。

カバーは3種類から選択可能

プチドームには3タイプのカバー展開があります:

  • 本体のみ
  • 本体+コンクリートカバー(タイル装飾可)
  • 本体+タイルカバー(5色から選択)

クロスドームの特徴

組み立て式の薪窯、DIY感覚で設置できる本格石窯

クロスドームは、9つのパーツを現地で組み立てる構造の家庭用石窯。自作が難しいドーム型構造を簡単に再現できる設計で、薪を使った本格的な調理が楽しめます。

設置後、約60分の予熱で炉内は約500℃に達し、ピザ・肉料理・ロースト系の調理に最適です。

炭も使える汎用性

標準は「薪専用」ですが、オプションで「炭用中板」も利用可能。煙を抑えたい場面や少人数調理では炭が便利です。

多彩な調理と保温性

ドーム内で炎がうまく循環し、蓄熱性も高いため、ピザ、グリル、ロースト、パン、焼き芋、煮込み料理まで幅広く対応。設置後は屋根をつけたり、装飾を加えることでガーデンのシンボルにもなります。


プチドーム vs クロスドーム 比較表

項目プチドームクロスドーム
最大温度約600℃(炭使用)約500℃(薪使用)
調理時間目安ピザ:約1分(炭火で即高温)ピザ:約60分で炉内温度が安定
使用燃料炭(安定した温度制御・煙控えめ)薪(香ばしさ・炎の演出)+炭(中板使用時)
構造上下2パーツ(組み上げ不要)9パーツ(現地で組み立て)
重量約120kg約120kg
カバー展開無地/装飾可/タイル仕上げから選択可能一体型(装飾はオプション対応)
設置方法設置台の上に置くだけ組み立て+台座の用意が必要
おすすめの人簡単に石窯を導入したい方DIYで石窯を設置したい・薪調理を楽しみたい方
対応料理ピザ・パン・焼き芋・煮込み等ピザ・肉料理・パン・焼き芋・煮込み等

まとめ|どちらを選ぶべき?

プチドームがおすすめな人

  • 簡単に導入したい(組み立て不要)
  • 手軽に高温調理がしたい
  • カバーをDIY装飾したい
  • 炭メインで煙を抑えたい

クロスドームがおすすめな人

  • 薪の香ばしさを楽しみたい
  • 組み立ても含めて石窯を育てたい
  • ガーデンの主役として存在感のある石窯が欲しい

どちらも日本国内で使いやすく設計された本格石窯。用途や好みに応じて最適なモデルを選び、庭時間をもっと豊かにしてみてはいかがでしょうか。

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